Aprenem l’ofici de forner al forn de Trinitat Vella

Els nens i nenes de les Colònies Urbanes de Caixa Proinfància del barri de Baró de Viver van visitar el Forn Trinitat

El passat dia 15 de juliol es va celebrar el 1er Festival de Radio Trinijove, Festival de  “Ràdio social i nova creació”. Dins aquest marc, els nois i noies de les Colònies Urbanes de Caixa Proinfància del barri de Baró de Viver es van unir a la festa participant en un taller de fabricació de pa al FORN TRINITAT, un forn tradicional que elabora el seu pa des del 1927.

Els infants van poder veure com es el pa abans que el trobem als forns: van veure quins ingredients hi ha a la massa, van poder tocar-la i fabricar pa amb les seves pròpies mans amb les mides i formes que la seva creativitat els va portar a fer.

Després de posar les seves creacions al forn, van sortir molt il·lusionats portant cadascú una bossa amb la seva pròpia producció de pa!

En finalitzar l’activitat en Jose, voluntari de Radio Trinijove, va fer una entrevista en directe a la Plaça de la Trinitat, al forner Josep Jordà, dintre del 1r Festival de Ràdio Trinijove, per veure com havia estat l’experiència des del seu punt de vista.

El Jordi i en Josep ja fa anys que son experts “mestres” a l’hora d’ ensenyar a nens i nenes de les escoles del Districte de Sant Andreu, les seves instal·lacions i l’ofici de forner, perquè els més petits sàpiguen com es fa el pa i els diferents productes de un forn. #ofici #fempa

Volem donar les gràcies a en Jordi i en Josep Jordà, els forners que va posar aquesta experiència al seu abast!!!!

#infància #ColoniesUrbanes #estiu #BaroViver #ProInfancia #Festival #ràdio #FornTrinitat #Trinijove

 

Forner-JORDI JORDÀ Forner-Niño con la masa Probando magdaklenas y croisanes haciendo pan

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ús de cookies

Aquest lloc web fa servir galetes per que tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, click aqui per a més informació. ACEPTAR

Aviso de cookies

Pin It on Pinterest